選擇原型食物取代加工食品

選擇原型食物而不是加工食品有助於改善健康並促進減肥。以下是一些原型食物的建議，你可以考慮加入你的飲食中：

貼士一

新鮮水果和蔬菜

選擇新鮮的水果和蔬菜，如蘋果、橙子、胡蘿蔔和花椰菜，是提升飲食質量的基本步驟。這些食物富含生命所需的維生素、礦物質和抗氧化劑，能夠增強免疫系統，促進健康。它們還含有豐富的纖維，有助於改善消化系統功能，並且由於其低能量密度，有助於減肥和體重管理。

貼士二

全穀類食品

全穀類食品，如糙米、燕麥、全麥麵包和糙米麵，提供了比精製穀物更多的營養和纖維。這些食品有助於維持長時間的飽腹感，預防心血管疾病和某些類型的癌症。全穀類的消化吸收速度較慢，有助於穩定血糖水平，這對於預防2型糖尿病和促進減肥非常重要。

貼士三

瘦肉和蛋白質

選擇低脂的肉類和蛋白質來源，如雞胸肉、火雞、魚、蛋、豆腐和豆類，可以提供必需的氨基酸，而不會攝入過多的飽和脂肪。這類食物不僅對維持肌肉質量和修復組織至關重要，而且蛋白質的消化過程能增加能量消耗，進一步促進減肥。

貼士四

低脂乳製品

選擇低脂或脫脂的乳製品，如脫脂牛奶、低脂乳酪和優酪乳，是獲得高質量蛋白質和鈣質的健康方式，同時減少攝入不必要的飽和脂肪。這有助於維持骨骼健康，而且乳製品中的蛋白質也可以增強飽腹感，有利於控制體重。

貼士五

避免加工食品

加工食品往往含有高量的添加糖、鈉和不健康的脂肪，這些成分長期攝入過多會增加心血管疾病、2型糖尿病和肥胖等健康風險。避免這些食物，轉而選擇原型食物，可以顯著提高飲食質量，促進減肥和維持長期健康。盡量從飲食中排除高度加工的零食、快餐和方便食品，選擇全食物以獲得最大的營養益處。